Posts mit dem Label hinter den Kulissen werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label hinter den Kulissen werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

(be)coming clean | mit Köpfchen putzen 🤯

Sonntag, 27. September 2026


Ja, ich gebe es zu: mich hat ein absonderliches Hobby gepackt. In letzter Zeit schaue ich leidenschaftlich gern clean with me-Videos, also kleine Filmchen, in denen jemand putzt, ausmistet oder versucht, anderweitig seinen sh*t unter Kontrolle zu kriegen... und die Gedanken, die ich mir dann dabei mache, drehen sich interessanterweise selten um die Frage, wie jemand etwas macht, als viel mehr darum, warum jemand etwas auf eine bestimmte Art macht - und welche Gedanken dahinterstehen. 

Denn nach allem, was ich in den letzten Jahren mit dem Thema Putzen, Ausmisten und Ordnung halten erlebt habe, bin ich heute davon überzeugt, daß es dabei weniger um das richtige (Putz-)Mittel als vielmehr um die Systeme geht, die wir dafür entwickeln. Und bei jedem weiteren Video dieser Art wird mir aufs Neue klar, daß ich vieles heute nicht nur ganz anders mache als früher, sondern daß ich es mir vor allem auch leichter mache - und zwar eben weil ich angefangen habe, anders darüber zu denken.


Symbolbild: mein Plan (Foto von Ron Lach über Pexels)

Getting my sh*t together | Die haarige Badschublade mit Zahn-Creme

Samstag, 19. September 2026

 

Oder aber: #räumaufwithme & the Mitarbeiter, analog zum sehr populären #cleanwithme hashtag, der überall kursiert. Bei uns wird daraus mal wieder: knallharte Einblicke im ungeschönten Format #gettingmysh*ttogether 📹




Aus der Kategorie:

👫🏡 Echtes Leben/ 🧼🧹 Echtes Putzen/ 🧫😵 Echte Zustände

Diesmal: was man in 4min so alles schaffen kann (kein Zeitraffer)...okay, in 6min. Die Toast Hawaii waren doch schon etwas sehr kross, als wir endlich fertig waren 😅

Sommer-Getränke 🍹 | von A(nanas) bis Z(itrone)

Samstag, 5. September 2026


 ..bzw. Limette!

Einiges haben wir ausprobiert in diesem Sommer: und die Quintessenz (auch für all diejenigen, die den Aufwand eines echten Mixgetränks scheuen) ist 

alles schmeckt sommerlicher, wenn man Kokossirup 🥥 ranmacht


besonders, wenn der schon fast überlagert ist und weg muss. So hier gesehen und geschehen, in Kombination mit Sprudel, Eis und O-Saft. Fertig!



🍸🍉🍹



Folgende Getränke wollte ich UN-BE-DINGT in diesem Sommer ausprobieren:



Absolut überbewertet fanden wir das lange von mir anvisierte Wassermelonendings: einfach nur gekühlte Wassermelone ist da um Längen leckerer. 


Der (ebenfalls) alkohlofreie Mango-Mule war hingegen sehr beliebt: wir konnte nicht nur unsere lang aufbewahrte Flasche Ginger Ale an ihm verbrauchen, sondern die Kombination aus Mango, Maracuja, Limette und Minze dazu war echt mal was ganz anderes.


Der Limetten-Ananas-Mocktail war dafür dann wieder ein ganz großer Reinfall: die Verbindung aus Kokosmilch und Limette war echt nur zum Wegkippen, dabei hatten wir doch extra eine Ananas dafür reserviert und den großen Standmixer angeschmissen...


Unfassbar lecker und unerwartet zu meinem Liebling aufgeschwungen hat sich dann aber dankenswerterweise der Pfirsich-Eistee: ich bin weder großer Pfirsich-Tee-Fan noch hatte ich bisher ein gutes Rezept für irgendeinen Eistee, egal welcher Sorte, der weder zu bitter noch zu lasch, zu süß noch zu fad war.. und die Pfirsiche hat man tatsächlich herausgeschmeckt!! Ich habe alles am Ende auf eine Menge von 2l aufgefüllt und muss mir das unbedingt in mein Rezeptbuch schreiben.


Der alkoholfreie Tequila Sunrise schmeckte gut, ich setze aber noch große Hoffnung in den Kiwi Pineapple Mojito und den alkoholfreien Safe Se* on the Beach: die warten noch auf uns in Verlängerung des Sommers!


🍋🥝🍍


Ein Tipp: wenn ihr auch nicht zu den großen Safttrinkern gehört und die Reste eurer Saftparty im Alltag nicht alle bekommt, empfehle ich, diese in Eiswürfelbehälter zu füllen und so fürs nächste Mal aufzubewahren.. selbst wenn das dann erst im nächsten Sommer sein sollte :)



Sommer-Rezepte | 🇮🇹 Zitronen-Huhn 🍋

Sonntag, 30. August 2026


Zum Abschluss der Sommer-Rezept-Reihe muss ich unbedingt noch das eine bringen, was ich erst im letzten Jahr, genauer gesagt, im letzten Sommer, für mich bzw. uns entdeckt habe.. ein leichtes Geflügelfleisch-Gericht, was mich an Italien und mediterranes savoir-vivre hat denken lassen; an gekühlten Weißwein und italienische Kräuter in warmer Abendsonne: was könnte uns besser den Sommer-Ausklang versüßen, als la dolce vita, direkt vom Teller?


Versuchsanordnung "la dolce vita"


Sommer-Rezept | 🇫🇷 🥧 Zucchini-Quiche mit Ziegenkäse 🌿 🐐

Sonntag, 23. August 2026

 

Ein absolutes Sommerurlaubs-Gericht, das erste Mal so in Frankreich gemacht, als wir die Schönheit der fertig zu kaufenden Quichteig-Böden aus dem Supermarkt kennenlernen durften.



Zutaten

Ergebnis


Oben drauf kommt nur das, was es jetzt eh im Überfluss gibt (alle Kleingärtner mit einer Zucchini-Schwemme heben mal den Arm!), abgeschmeckt mit etwas 'FRONKREISCH' aus dem Glas und gut ist es. Und wiiiiiiiie gut!

Sommer-Rezept | Tarte aux Abricots 🍑

Sonntag, 16. August 2026

Was darf bei einer Zusammenstellung von leichten Sommerrezepten nicht fehlen? Was Süßes! Und wir machen es da gerne mit Aprikosen, Mandeln und fertigem Teig: das Rezept für diese Aprikosentarte haben wir aus dem Internet geklaut, direkt aus Südfrankreich, quasi :)


Zutaten

Ergebnis

Man braucht dafür nur eine Tarteform und sonst keine großen Backkünste, es ist nur: frischen Teig ausrollen, belegen, fertig. Perfekt für die jetzt reifen Aprikosen 🍑

Sommer-Rezept | 🇫🇷 🥗 Salade niçoise 🐟🍅

Montag, 10. August 2026


Was esst ihr, wenn es draußen für alles zu heiß ist? Okay, außer zum Schwimmen, unterm Sprenger zu chillen und dabei kalte Getränke zu schlürfen.... aber doch zumindest zu heiß für HEISSE SPEISEN, also so wie heute? 


Zutaten
Endergebnis


Wir essen dann Salat (denn der Mensch lebt nicht von Wassermelone allein). Aber WAS IST, wenn ihr trotz des hitzigen Wetters auch noch wirklich Knast habt? Dann schlägt bei uns die Stunde des Nizza-Salats, auf französisch: Salade niçoise. Der ist was gegen großen Hunger (denn was man für Salat für kleinen Hunger macht, muss ich niemandem erzählen), aber gleichzeitig ist er selbst doch kalt, wegen *schwitz* von innen und außen und so, und er enthält trotz der Sättigungsbeilage (bei uns in Form von Kartoffeln) aber doch noch rohes Gemüse, was die ganze Angelegenheit für mich vom Gefühl her zu einer eher leichteren Mahlzeit macht –  und keine Sorge: ich werde euch nicht die Geschichte der Aufzucht des Salats erzählen, BE-VOR ihr das Rezept lesen dürft (die erzähle ich euch erst DA-NACH) 😁

WHAT'S NEW #30 | im Sommer

Sonntag, 5. Juli 2026





Neue  Packliste

für den urlaub
..weil wir es anscheinend erst in mehreren Anläufen lernen, aber ja: hier also die 101. Ergänzung zu meinen bereits sehr ausgefeilten Listen

  • Windschutz ist an der Ostsee IMMER nötig, egal zu welcher Jahreszeit und egal, ob eine Hitzewelle epischen Ausmaßes angekündigt ist - früher war zwar vielleicht mehr Kälte, aber heute immer noch genug Wind, als daß einem der Schirm über den Strand davonwehen kann. 
  • tabu ist Neues in Sachen Sonnencreme: nur Erprobtes und Bewährtes darf mit ins Gepäck, besonders wenn es der erste Sonnenkontakt für Weißwurstartige in der jeweiligen Saison ist. Die letztjährig sehr gut bewertete Tabaluga Sonnenmilch Kids wurde leider umformuliert: nicht so stark, daß ich sie gleich als unkaufbar aussortiert hätte (was den Lidschutz-Filtermix angeht), sondern nur, was die Formulierung angeht, die - natüüüüüüürlich (eine Unsitte auf dem aktuellen Sonnenschutz-Markt) - mal wieder DÜNNFLÜSSIGER gemacht wurde als zuvor. Und hatte uns die eher dicke und schön schmierig-fettige Textur letztes Jahr sogar unter südfranzösischer Sonne ausreichend geschützt, haben bereits ein Nachmittag unterm Schirm an der deutschen Ostseeküste ausgereicht, um mit leicht verbrannten Schultern von dannen zu ziehen, die dank der nicht schichtbaren und somit zu dünn aufgetragenen Sonnencreme nicht gut genug geschützt waren. Hmpf. 


 



Neu eingekauft

in sachen kosmetik
...und ganz unerwartet kam das neue Catrice Cloud Tint Cushion Blush 020 Over the Blush zu mir, als wir auf der Reise an die Ostsee waren und einen fremden dm auf der Suche nach Wasser und Waffeln kreuzten: und da stand es, in einem Aufsteller, eine der vielen Neuheiten, die ja schon seit Jahren irgendwie immer an mir vorbeigehen (ich gehe seit Beginn der Pandemie nicht mehr viel vor Ort shoppen) - und es lachte mich an, nicht nur, da ich mein eigenes Rouge zu Hause vergessen hatte, sondern weil es auch noch ein Blush der Sorte 'flüssig' UND 'cushion' war - zwei Dinge, die ich mit meiner eher trockenen Haut sehr zu schätzen weiß. Genau die eine Farbe, die mir am besten stehen würde und auch am meisten zusagt - wer ahnt es, ein helles peachy-pink (korallrosa) - war noch da, frisch und verschlossen und wie für mich gemacht!

Es färbt übrigens stärker ab als gedacht und macht genau den sommerfrischen Apfelbäckchenlook, den ich mir erhofft hatte - ich kann nur sagen: lauft und kauft :)



    


Dafür gab es aber keine neue Nagelpflege von Gitti (hat mich nie angemacht, die Marke), wenn sie mir auch noch so schön auf Instagram angepriesen wird: ich kann mich aber nicht davon überzeugen, daß die Bestandteile der Nail rescue routine im Kern etwas anderes sein werden als meine Handcreme, Jojobaöl und ein milchiger, semi-transparenter Lack von essie, was ich alles schon zu Hause in meinen Schubladen habe (und stets ungenutzt, wohlgemerkt..)

dafür drücke ich aber endlich mal auf die Tube bei meinen Nahrungsergänzungsmitteln. Für (unter anderem) schöne Haut, Nägel und Haare, aber von innen!




Neu für mich

ist die k.i.
..und das mir, die ich mich als modernen Höhlenmenschen bezeichnen würde: analog, und deswegen glücklich!

Gleichzeitig bin ich aber extrem wissbegierig - und da bietet mir die Künstliche Intelligenz ein Füllhorn an Möglichkeiten! Ich nutze sie als verlängerten Recherche-Arm, wie man einen HiWi an der wissenschaftlichen Fakultät der Wissenserweiterung nutzen würde, um mir Informationen herauszusuchen, für die ich sonst drei Arme und zwei Paar Augen brauchen würde - ein Segen für einen Junkie wie mich in dem Bereich (ich habe früher auch gern nachts Wikipedia-Artikel gelesen und noch davor auch mal lange im Lexikon gestöbert, wobei ich einfach jedem Querverweis gefolgt bin und somit in Gebiete eingetaucht, von denen ich vorher nicht mal wußte, dass es sie gibt), denn ich tue sowas rein aus Spaß an der Freude.




Heute z.B. habe ich mein Wissen über Höhentraining und Blutsauerstoffanreicherung erweitert, nachdem ich auf einen Artikel in unserer Tageszeitung zum WM-Viertelfinalspiel zwischen Mexiko und England gestoßen bin - und wurde darüber gleich zum Sportstudio geleitet, wo ich mich geschichtlich weiterbilden durfte und alles über das legendäre WM-Viertelfinale von 1986 sowie den geflügelten Begriff "die Hand Gottes" von Diego Maradona aufsaugen konnte. 

Aber auch bei ganz lebenspraktischen Fragen erfüllt die K.I. genau die Funktionen, die ich mir unter einem persönlichen Assistenten vorstelle: ich sage nur 'Ernährungsvorschläge für die jeweiligen Zyklusphasen', 'Rezeptideen für übriggebliebene Lebensmittel' oder aber auch 'wie pflanze ich richtig Snackgurken an?'. Ich weiß nun, wofür ich meine bisher ungenutzten Kräuter und Gewürze bestmöglich einsetzen kann - und das ich die Rückenflosse eines Haies bereits sehr gut von der eines Delfins unterscheiden konnte; für einen wissbegierigen Menschen wie mich ist dieses neue Werkzeug also Gold wert - es ist Unterhaltung mit Bildung für zwischendurch 😎



🍸🍉🍹



Ich habe sogar Tipps für die besten Sommer-Eistees für meine aktuelle Zyklusphase bekommen und im Zuge dessen mich gleich noch daran erinnert, daß ich folgende Getränke UN-BE-DINGT in diesem Sommer ausprobieren wollte:



allein der Ausblick macht mir schon gut Laune - es kann also keine schlechte Idee sein :) Gemäß dem heutigen Motto meines Teebeutelspruchs:


Heiterkeit 

    ist die Mutter aller guten Einfälle


Back to basics | Zurück zu den Grundlagen

Sonntag, 14. Juni 2026


.. was der perfekte Ansatz ist, um das Wesentliche wieder in den Fokus zu rücken. Und auch, um mit einem Thema endlich mal durch zu sein - so geht es mir gerade nämlich: ich habe den Wunsch, daß manches ab jetzt bitte funktionieren soll bzw. daß ich mir nichts Neues mehr dazu aneignen, sondern endlich in der finalen Praxiphase ankommen möchte. Da, wo etwas für mich arbeitet und ich nicht mehr für das System.

Und da denke ich zur Zeit zwar nicht nur an Ordnung, aber AUCH.. und hatten wir hier schon mal angekündigt

Was den Haushalt angeht, sind wir somit erstmal grob durch und werden das Thema erst wieder anschneiden, wenn wir mal ein Video zu 'der alles in einem'-Ordnungs-Plan machen wollen

so bedeutet das auch, daß ich langsam die Früchte meines langen Lernprozesses ernten möchte. Und wie geht das am besten? Indem ich mich frage: bindet das gelernte System alle grundlegenden Erfordernisse ein? Auf gut deutsch: klappt es ganz grundsätzlich damit, oder macht es mein Leben nur schwerer, wie in 'die Theoretisierung des Alltags'?
Wenn ich also versuche, das, was ich mir neu angeeignet habe, auf das Allereinfachste herunterzubrechen und schaue, was auf dem Grund der Methode übrig bleibt: ist dann immer noch alles dabei, damit ich gut zurechtkomme - oder muss ich mich doch noch etwas weiterbilden in dem Bereich?



Und ich kann bei einem Punkt zumindest voller Überzeugung sagen: ich habe mit dem, was wir uns nun neu angewöhnt haben in Sachen Ordnung schaffen und Ordnung halten, ein ganz konkretes, störendes Überbleibsel alter Konditionierung besiegen können - fast wie im Vorbeigehen. Und das einfach nur, weil ich mich jetzt auf die basics verlassen und beziehen darf.

Warum Aufräumen nicht dasselbe ist wie Entrümpeln

Freitag, 8. Mai 2026

 

Gestern kam ein dm-Paket mit Putzutensilien und anderen Dingen des täglichen Bedarfs an: und nicht nur, weil wir kein Auto haben und janz weit draußen wohnen und deswegen immer froh sind, keine 80 WL-Vorteilspackung von Perwoll Waschmittel für Helles und Weißes (denn ja, ich habe echt viel helle Kleidung und ja, mit Perwoll zu waschen gibt mir immer noch so ein erhabenes Gefühl von #luxus) auf dem Fahrrad nach Hause schleppen zu müßen, haben wir uns ziemlich dolle über dieses Paket gefreut...


sondern auch, weil da neues Putzzeug drin war. Ja. Ich habe es gesagt. Und es ging nicht nur mir so: nachdem wir zu Abend gegessen und eine Folge von How clean is your house auf DVD (mein SCHATZ!) gesehen hatten, sagte der Mitarbeiter von sich aus zu mir "und dann machen wir noch das Paket auf!!", vorfreudig, so als wäre es der Nachtisch. Die beste Abendgestaltung. Unser gemeinsames Leckerli. 


Back to Top